Detalles de los productos

Abastecimiento y garantía de calidad

Salvaje-atrapado

IQF layang scad Capturado por flotas pesqueras locales utilizando métodos sostenibles de cerco o redes elevadoras que se dirigen a cardúmenes específicos, lo que reduce la captura incidental.

Trazabilidad

Se puede rastrear cada lote hasta su zona de captura específica en el Pacífico occidental y central, lo que garantiza la transparencia desde el océano hasta el plato.

Manejo

El pescado se manipula suavemente y se enjuaga con agua de mar en el recipiente para preservar su capa de baba natural y su frescura antes de una rápida congelación.

Descripción del vídeo

Parámetros del producto

IQF layang scad
Nombre científico	Decapterus macrosoma
Tamaño común	Varios tamaños (por ejemplo, 15-20 unidades/caja, 50-60 unidades/caja, 60-80 unidades/caja)
Embalaje común	10kg/ctn o personalizado
Métodos de congelación	Mar-congelado (congelado a bordo) o Tierra-congelado
Métodos de captura	Pesca ligera o arrastre
Plazo de pago	Por TT
tiempo de ejecución	Dentro de los 7 días posteriores al depósito
Origen	Porcelana
Fecha de expiración	Válido por 24 meses a partir de la fecha de producción.
Uso	Déjelo descongelar naturalmente antes de procesarlo.
Dirección	Asegúrate de cocinar bien antes de comer.
Mantener congelado a -18 grados o menos