Arrastre de cola roja congelada Scad

Arrastre de cola roja congelada Scad

• Una mirada que vende– Esa aleta caudal rojiza la hace destacar instantáneamente en cualquier exhibición del mercado. Ojos limpios y vivaces y una piel plateada brillante es todo lo que los clientes necesitan para confirmar la frescura de un vistazo.
• Se mantiene firme, no escamoso– La pulpa mantiene su estructura durante la cocción. A diferencia de muchos pescados blancos delicados que tienden a desmoronarse, este se mantiene bien unido, lo que le brinda más flexibilidad en la cocina.
• El nivel justo de grasa– Lo suficientemente húmedo para permanecer jugoso, lo suficientemente magro para no sentirse nunca pesado. Ese equilibrio lo convierte en una excelente combinación tanto para cocinar rápidamente a fuego alto-(como asar a la parrilla o freír-sartén) como para métodos más lentos,-líquidos (como estofar o cocinar al vapor).
• Sabor sutil, infinitas posibilidades.– Su sabor es limpio y tranquilo, sin competir nunca con otros ingredientes. Recoge adobos y condimentos fácilmente, por lo que funciona en muchas cocinas diferentes sin chocar.
• Del océano a la exportación: totalmente limpio y rastreable– Pescado de forma tradicional en aguas costeras. Procesado en instalaciones certificadas que cumplen con las normas de seguridad globales, con un registro claro de cada paso del viaje.
• Nutrición asequible para las comidas diarias– Una forma económica-de obtener diariamente proteínas de calidad y omega-3 beneficiosos en la mesa.

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