Parámetros del producto
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Pámpano dorado congelado |
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Nombre científico |
Trachinotus Ovatus |
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Tamaño común |
Varios pesos por pieza (p. ej., 200-300 g, 300-400 g, 500-600 g) |
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Embalaje común |
10kg/ctn o personalizado |
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Métodos de congelación |
IQF/IWP/IVP |
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Tasa de acristalamiento |
10% o personalizado |
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Métodos de captura |
Agricultura |
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Plazo de pago |
Por TT |
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tiempo de ejecución |
Dentro de los 7 días posteriores al depósito |
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Origen |
Porcelana |
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Fecha de expiración |
Válido por 24 meses a partir de la fecha de producción. |
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Uso |
Déjelo descongelar naturalmente antes de procesarlo. |
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Dirección |
Asegúrate de cocinar bien antes de comer. |
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Mantener congelado a -18 grados o menos |
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Detalles del producto
Pámpano dorado congelado
También conocido como Snubnose Pompano, es un pescado comestible muy popular y versátil, apreciado por su delicioso sabor y delicada textura. Se ha ganado una sólida reputación como "pescado de sabor limpio" con un sabor suave y dulce complementado por su carne fina y firme. Este pescado es un favorito de la cocina debido a su facilidad de preparación y capacidad de adaptarse a una amplia variedad de estilos culinarios.
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Nuestra Empresa
Características y beneficios clave
- Calidad superior: Nuestro Pámpano Dorado Congelado se limpia, destripa y prepara para tu comodidad, lo que garantiza una experiencia-lista para-cocinar.
- Excelente sabor y textura: Ofrece un sabor ligeramente dulce con unas hojuelas firmes pero delicadas, lo que lo hace atractivo incluso para quienes no suelen ser amantes del pescado.
- Nutricionalmente rico: Una excelente fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales. Contiene ácidos grasos omega-3 beneficiosos (EPA y DHA), que favorecen la salud del cerebro y el corazón, junto con hierro y vitamina A.
- Alto contenido de colágeno: Contiene glicina y prolina, componentes importantes para la producción de colágeno, que favorecen la salud de la piel y las articulaciones.
- Desperdicio mínimo: A diferencia de muchos otros pescados, las espinas de la palometa dorada son suaves y tiernas, lo que hace que una gran parte del pescado sea comestible.
- Preservación conveniente: Congelado individualmente para conservar la frescura, el sabor y el valor nutricional
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