Sardina congelada

Sardina congeladaofrece pescado pequeño-rico en aceite, capturado en aguas frías y ricas en nutrientes-. Estas-sardinas enteras se congelan-a las pocas horas de ser capturadas para conservar su alto contenido natural de omega-3, su delicada piel plateada y su carne oscura, firme y sabrosa. Cada pescado suele medir entre 12 y 18 cm, lo que los hace perfectos para asar, ahumar, marinar o freír enteros. Su sabor robusto y ligeramente salado combina maravillosamente con hierbas, limón y chile. Envasado en supersacos de 2 kg o en bandejas minoristas de 500 g con acristalamiento mínimo. Sin aditivos, sin conservantes, sin empanizado. Una opción de mariscos asequible y sostenible para cocineros caseros y restaurantes. Descongela durante la noche en el refrigerador, luego simplemente sazona y cocina. Sardina congelada: gran sabor de un pez pequeño.