Calamar Negro Congelado

Calamar Negro Congelado
Detalles:
● Nombre científico: Sthenoteuthis Oualaniensis/Todarodes Pacificus
● Tamaño común: varios pesos por pieza (p. ej., 1-2 kg, 3-5 kg, 5 kg+)
● Embalaje común: 10kg/ctn o personalizado
Se acepta OEM (etiqueta/etiqueta/logotipo...)
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Descripción
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Parámetros del producto

 

black squid

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Detalles del producto

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calamar negro congelado

 

Nuestro calamar negro congelado, con nombre científicoSthenoteuthis oualaniensis, se captura-en estado salvaje en las aguas cristalinas de la región del Indo-Pacífico. Se somete a una rápida congelación a bordo inmediatamente después de la captura para conservar completamente su frescura natural. Cada muestra se clasifica estrictamente por peso y tamaño, con eliminación completa de impurezas durante el procesamiento. Con piel oscura brillante, pulpa compacta y tierna, ofrece un suave sabor dulce a océano sin olor desagradable a pescado. Bajo en grasas y rico en proteínas y minerales esenciales, este producto ha superado auditorías internacionales de seguridad alimentaria. Suministramos cajas de cartón estándar a granel y ofrecemos tamaños y proporciones de glaseado personalizados, atendiendo a clientes mayoristas-y plantas de procesamiento de productos del mar a largo plazo en los mercados globales.

 

 

Nuestras ventajas

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Certificaciones

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Nuestra Empresa

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Preguntas frecuentes

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¿Cuál es el nombre científico de este calamar negro congelado y dónde se pesca?
El nombre científico esSthenoteuthis oualaniensis, también conocido como calamar volador de espalda morada. Se captura-en estado salvaje en las aguas claras y limpias de la región del Indo-Pacífico.
¿Cómo se conserva la frescura de los calamares?
El calamar sufre una rápida congelación a bordo del barco inmediatamente después de su captura. Este proceso conserva la frescura, el sabor y la textura naturales sin conservantes.
¿Se clasifican y limpian los calamares antes de congelarlos?
Sí. Cada ejemplar se clasifica estrictamente por peso y tamaño. Durante el procesamiento, todas las impurezas, como los órganos internos, los ojos y el pico, se eliminan por completo, lo que garantiza un producto limpio y listo-para-.

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