Scad de cola amarilla congelada en el mar

Scad de cola amarilla congelada en el mar
Detalles:
● Nombre científico: Decapterus maruadsi
● Tamaño común: varios tamaños (p. ej., 50-60 unidades/caja, 80-100 unidades/caja, 120-140 unidades/caja)
● Embalaje común: 10kg/ctn o personalizado
Se acepta OEM (etiqueta/etiqueta/logotipo...)
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Descripción
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Detalles del producto

round scad
Scad de cola amarilla congelada en el mar

La especie presenta un perfil corporal magro con fibras musculares-de textura fina, lo que le da un sabor relativamente suave después de la cocción y la hace adaptable a diversos estilos de condimentos y preparación. Su volumen de captura naturalmente abundante y su complejidad de procesamiento relativamente baja contribuyen a su gran idoneidad para la utilización a escala industrial-.

Dentro de los flujos comerciales globales, el scad redondo congelado se posiciona comúnmente como una materia prima funcional de productos del mar, lo que respalda aplicaciones en productos enlatados, formatos de pescado frito y procesamiento a nivel de ingredientes- donde la consistencia y la rentabilidad son factores de decisión clave.

Descripción del vídeo

 

 

Parámetros del producto

 

jurel congelado

Nombre científico

Decapterus maruadsi

Tamaño común

Varios tamaños (por ejemplo, 50-60 unidades/caja, 80-100 unidades/caja, 120-140 unidades/caja)

Embalaje común

10kg/ctn o personalizado

Métodos de congelación

Mar-congelado (congelado a bordo) o Tierra-congelado

Métodos de captura

Pesca ligera o arrastre

Plazo de pago

Por TT

tiempo de ejecución

Dentro de los 7 días posteriores al depósito

Origen

Porcelana

Fecha de expiración

Válido por 24 meses a partir de la fecha de producción.

Uso

Déjelo descongelar naturalmente antes de procesarlo.

Dirección

Asegúrate de cocinar bien antes de comer.

Mantener congelado a -18 grados o menos

 

round scad
yellowtail scad
round scad

 

Método de cocción

round scad

Nuestras ventajas

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Preguntas frecuentes

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Why choose us

01. ¿Qué influye en la consistencia del scad redondo congelado en diferentes envíos?

La consistencia se ve afectada principalmente porVariabilidad de la temporada de captura, precisión de clasificación y uniformidad de congelación.. Los cambios estacionales en las condiciones de alimentación pueden alterar ligeramente el contenido de grasa y la densidad de la carne, mientras que la clasificación estandarizada ayuda a reducir las diferencias visibles entre lotes.

02. ¿Qué importancia tiene la frescura previa a la congelación para esta especie?

La frescura previa-a la congelación es fundamental porque el macarrón redondo tiene una estructura muscular relativamente delicada. Si no se enfría rápidamente después de la captura, los procesos de descomposición natural pueden comenzar rápidamente, lo que lleva a una textura más suave y una menor firmeza después de la descongelación.

03. ¿Qué industrias transformadoras dependen habitualmente del scad redondo congelado?

Es ampliamente utilizado enoperaciones de fritura industrial, producción de pescado enlatado y fabricación de ingredientes-a base de pescado. En muchas regiones, también sirve como materia prima para comidas preparadas congeladas con valor-agregado debido a su asequibilidad y flexibilidad de procesamiento.

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