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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
01.¿Cuál es la principal diferencia de calidad entre el armazón redondo A BQF y AA BQF?
Un grado permite defectos más visibles: vientre más blando, mayor pérdida de escamas, ojos más apagados y branquias ligeramente parduscas. AA todavía tiene el vientre firme y los ojos bastante brillantes. A es el grado comercial más bajo para consumo humano.
02¿Se puede seguir utilizando un scad redondo BQF para alimentación humana o sólo para alimentación animal?
Puede utilizarse para la alimentación humana si se cocina adecuadamente, especialmente para productos enlatados, bolas de pescado, pescado frito o platos muy condimentados. Sin embargo, los lotes de muy baja calidad A pueden desviarse hacia harina de pescado o alimentos para mascotas.
03.¿Por qué un comprador elegiría un bastidor redondo BQF en lugar de grados más altos?
Un grado ofrece el precio más bajo por kilogramo. Para procesamientos de gran volumen como enlatados, surimi o cebos, donde la apariencia no importa, los ahorros de costos justifican fácilmente la menor calidad visual.
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